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大自然食品科技有限公司

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食用柠檬酸钾供应-食用柠檬酸钾-大自然食品添加剂

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:571716853                    更新时间:2023-11-19
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柠檬酸的应用

1.  柠檬酸作果蔬原料的护色剂 将果蔬原料放在1%~2%的盐和0.1%的柠檬酸 混合液中浸渍,可抑制果蔬原料酶褐变引起的变色。

2. 柠檬酸作蔗糖转化剂 在蔗糖液中添加适量柠檬酸可使其转化为糖,食用柠檬酸钾,以提高蔗 糖的饱和度和粘度,增大渗透压,食用柠檬酸钾厂家,从而有效地防止糖制品的蔗糖返砂,并提高制品的保藏性和改善其质地。食品级柠檬酸钾、饲料级柠檬酸钾

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食品添加剂的优点

1、食品添加剂的使用有利于食品的保藏,防止食品败坏变质防腐剂可防止由微生物引起的食品变质,延长食品的保存期。

2、食品添加剂可以改善食品的感官性状,食用柠檬酸钾供应,食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、香料、乳化剂和增稠剂,可明显提高食品的感官质量,满足消费者的不同需要。

柠檬酸钾

柠檬酸钾是白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、清凉、味咸,易潮解,易溶于水和甘。 柠檬酸钾在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、耐氧化剂,乳化剂、调味剂等。食品级柠檬酸钾还可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。大自然生物科技致力于生产销售柠檬酸钾等食品添加剂,欢迎咨询订购。

食用柠檬酸钾-大自然食品添加剂-食用柠檬酸钾厂家由大自然食品科技有限公司提供。大自然食品科技有限公司位于山东省日照市莒县浮来山镇园区路东侧。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前大自然食品科技在酸度调节剂中享有良好的声誉。大自然食品科技取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。大自然食品科技全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。

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